Kırıldığında dağılan yumurta bozuk mudur? 3. KIRMA TESTİ Test etmek istediğiniz yumurtayı bir kaseye kırın. Eğer sarısı hemen kırılırsa, yumurta bayattır. Eğer akışkan açık renkteyse, tazedir. Kırınca dağılan yumurta yenir mi? Kırılma testini yapmak için yumurtanızı küçük bir kaseye kırın. Eğer sarısı hemen çözülmezse, yumurta taze demektir. Eğer sarısı çatladığında yanıyorsa, yumurta bayat demektir. Çatlak yumurta bozuk mudur? Kötü bir yumurtayı tespit etmenin birkaç yolu vardır. İlk olarak, kabukta çatlaklar veya kırıklar olup olmadığı kontrol edilmelidir. Yumurta kabuğunda çatlaklar veya kırıklar varsa, bakterilerin yumurtaya girme olasılığı vardır. Hafif çatlak yumurta yenir mi? T.C. Sağlık Bakanlığı – Kırık yumurta almayın. Yumurtayı…
Yorum Bırak